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不干膠帶綁蔬菜有毒,這是真的嗎?

作者: 編輯: 來源: 蘇州冠威熱敏紙有限公司 發(fā)布日期: 2021.10.11
信息摘要:
最近,有這樣的聲音在網(wǎng)上流傳,那就是“用不干膠帶捆綁的蔬菜,可能會(huì)有一些膠帶上的有害物質(zhì),甚至是有毒物質(zhì)會(huì)吸附在蔬菜上,如果食用,可能會(huì)影響…

最近,有這樣的聲音在網(wǎng)上流傳,那就是“用不干膠帶捆綁的蔬菜,可能會(huì)有一些膠帶上的有害物質(zhì),甚至是有毒物質(zhì)會(huì)吸附在蔬菜上,如果食用,可能會(huì)影響健康。”那么,這樣的傳言到底是真是假,現(xiàn)在的市場(chǎng)里,又究竟是否有蔬菜被用不干膠帶捆綁后出售呢?為了了解情況,記者決定進(jìn)行一番走訪。

不干膠帶綁蔬菜

今天上午,記者走進(jìn)了位于成都市青石橋的某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在市場(chǎng)的蔬菜區(qū)里,記者很快就有所發(fā)現(xiàn)。這個(gè)菜攤里,好幾捆綠筍就這樣被商家直接用不干膠帶捆綁著,對(duì)于這樣的情況,記者隨即表示出了疑問。面對(duì)記者的詢問,菜攤老板似乎并不以為然,更是沒有覺得有什么不妥。于是記者提出,如此方式捆綁蔬菜,會(huì)不會(huì)導(dǎo)致不干膠帶上的一些有害物質(zhì)被吸附到蔬菜上。然而對(duì)此,菜攤老板卻說,記者是太過小心了。并且,菜攤老板還說了,如果記者依舊不放心,那就只有自尋安心的方式了。丟下這番話,菜攤老板便不愿繼續(xù)多說。而隨著走訪的繼續(xù),記者發(fā)現(xiàn),類似的情況其實(shí)并不只是僅僅出現(xiàn)在這一個(gè)菜市場(chǎng)。記者隨后又來到了位于成都市漿洗街附近的一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,而在這里記者看到,好幾家菜攤里,都有用不干膠帶捆綁的韭菜出售。記者發(fā)現(xiàn),這些蔬菜和不干膠帶并沒有隔離措施,不干膠帶就這么直接的被貼在了蔬菜上。于是,記者再一次拋出疑問,表示如此捆綁是否會(huì)帶來食品安全方面的問題。一番走訪下來記者發(fā)現(xiàn),在各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,用不干膠帶捆綁蔬菜的情況應(yīng)該算是比較普遍。雖然菜攤老板均表示如此做法沒有什么不妥,也不存在什么危害健康的問題??墒?,在很多消費(fèi)者看來,事情或許就是另外一回事了。

在記者的街頭隨機(jī)采訪中,大多數(shù)消費(fèi)者都紛紛對(duì)不干膠帶捆綁蔬菜的做法提出質(zhì)疑,同時(shí)也對(duì)這種做法可能帶來的安全隱患表示出了擔(dān)心。那么,利用不干膠帶捆綁蔬菜,到底會(huì)不會(huì)讓有毒物質(zhì)吸附在蔬菜上,抑或食用這樣的蔬菜后,到底會(huì)不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。為了獲得答案,記者咨詢了食品專家。食品專家表示,塑料不干膠帶有食品級(jí)和非食品級(jí)之分。如果使用的是非食品級(jí)膠帶,由于其塑料中可能含有苯、甲醛、重金屬等有害物質(zhì),所以是絕對(duì)不允許用于食品流通環(huán)節(jié)的。當(dāng)然,如果膠帶是食品級(jí)的,那么膠帶的塑料部分就沒有多大問題。但是,即便如此,這樣的膠帶也并非沒有任何的隱患。食品專家告訴記者,膠帶中的膠質(zhì)屬于有機(jī)化合物,并且膠質(zhì)的好壞參差不齊,加之不易清洗干凈,這樣的膠質(zhì)一旦隨著蔬菜經(jīng)過高溫烹飪,就可能會(huì)發(fā)生分解,被人體長期攝入就會(huì)導(dǎo)致消化道粘膜損傷,甚至誘發(fā)哮喘,危害人體健康,通常來講,利用不干膠帶捆綁蔬菜是不被提倡的。而根據(jù)記者了解到的消息,就目前而言,國家還沒有明確的規(guī)定,不能使用不干膠帶捆綁蔬菜。但是為了消除隱患,我們還是需要提醒消費(fèi)者,在您購買蔬菜時(shí),盡量選擇沒有用不干膠帶捆綁的蔬菜購買。而另一方面,我們也希望商家們能夠采取其它方式,比如用谷草、橡皮筋等捆綁蔬菜,從源頭上杜絕使用不干膠帶捆綁蔬菜,盡最大可能的避免任何可能危及食品安全的情況出現(xiàn)。

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